Gulerodssirup med honning og citron er en god løsning til at afhjælpe influenzasymptomer, fordi disse fødevarer har slimløsende og antioxidantegenskaber, der hjælper med at bekæmpe forkølelse og influenza, da de rydder luftvejene og falder udslæt irritation på grund af hoste.
Et godt tidspunkt at tage denne sirup er om morgenen og efter måltiderne, for på den måde stiger det glykæmiske indeks ikke meget hurtigt. En anden vigtig forholdsregel er ikke at give denne sirup med honning til børn under 1 år på grund af risikoen for botulisme. I dette tilfælde skal du bare fjerne honningen fra opskriften, den har også den samme effekt.
Sådan tilberedes sirup
ingredienser
- 1 revet gulerod
- 1/2 citron
- 2 spsk sukker
- 1 tsk honning (kun inkluderet til børn over 1 år)
Klargøringstilstand
Riv guleroden eller skær den i meget tynde skiver, læg den på en tallerken og dæk med sukker. For at forbedre virkningen af lægemidlet skal der tilsættes 1/2 en presset citron og 1 ske honning over hele guleroden.
Skålen skal placeres i det fri for at stå i et par minutter og er klar til at blive spist, når guleroden begynder at fjerne sin naturlige juice. Det anbefales at tage 2 spiseskefulde af denne sirup om dagen, men denne sirup skal tages med forsigtighed, fordi den har en stor mængde sukker, idet den er kontraindiceret for dem, der har diabetes.
Fordele ved denne gulerodssirup
Gulerodssirup med honning og citron har flere sundhedsmæssige fordele, hvoraf de vigtigste er:
- Styr immunforsvaret, da det er rig på antioxidanter og C-vitamin;
- Fjern slim fra halsen, fordi det har en slimløsende handling;
- Lindrer hoste, fordi det renser halsen;
- Bekæmp influenza, forkølelse, løbende næse og fjern slim fra næse, hals og lunger.
Derudover har denne sirup en behagelig smag og tolereres lettere af børn.
Se også hvordan man tilbereder citronte med honning eller echinacea te til influenza ved at se følgende video: