Popcorn er opfedning? Sådan forbereder du sund popcorn derhjemme

En kop almindeligt popcorn uden smør eller tilsat sukker er kun omkring 30 kcal og kan endda hjælpe dig med at tabe dig, da den indeholder fibre, der giver dig mere mæthed og forbedrer tarmfunktionen.

Men når popcorn tilberedes med olie, smør eller kondenseret mælk, lægger det sig virkelig, fordi disse tilsætningsstoffer har mange kalorier, hvilket gør det lettere at tage på i vægt. Derudover tilberedes mikrobølge popcorn normalt med olie, smør, salt og andre tilsætningsstoffer, der kan skade kosten. Mød andre 10 madvarer, der hjælper dig med at tabe dig.

Popcorn er opfedning?  Sådan forbereder du sund popcorn derhjemme

Sådan laver du popcorn, så du ikke bliver fedt

Popcorn kan være ekstremt sundt, hvis det tilberedes i gryden med bare en dråbe olivenolie eller kokosolie til at sprænge majsen, eller når majsen placeres i mikrobølgeovnen, i en papirpose med lukket mund, uden at skulle tilføje nogen form for fedt. En anden mulighed er at købe en hjemmelavet popcornproducent, som er en lille maskine til at poppe majs uden behov for olie.

Derudover er det vigtigt ikke at tilføje olie, sukker, chokolade eller kondenseret mælk til popcornet, da det bliver meget kalorieindhold. Til krydderier bør urter som oregano, basilikum, hvidløg og en knivspids salt foretrækkes, og en lille dråbe olivenolie eller lidt smør kan også bruges.

Se følgende video og se en nem, hurtig og sund måde at fremstille popcorn derhjemme:

Popcorn kalorier

Popcorn-kalorier varierer alt efter den opskrift, der tilberedes:

  • 1 kop almindeligt klar popcorn: 31 kalorier;
  • 1 kop popcorn lavet med olie: 55 kalorier;
  • 1 kop smørpopcorn: 78 kalorier;
  • 1 pakke mikrobølge popcorn: i gennemsnit 400 kalorier;
  • 1 stor biografpopcorn: ca. 500 kalorier.

Det er vigtigt at huske, at fremstilling af popcorn i gryden, i mikrobølgeovnen eller med vand ikke ændrer dens sammensætning eller kalorier, da kalorieforøgelsen skyldes tilsætningen af ​​smør, olier eller slik i præparatet. For at gøre tygning lettere for børn, se hvordan man laver sagopopcorn.