Lutein er en gul pigmenteret carotenoid, der er afgørende for, at organismen fungerer korrekt, da den ikke er i stand til at syntetisere den, som findes i fødevarer som majs, kål, arugula, spinat, broccoli eller æg.
Lutein bidrager til sundt syn, forhindrer for tidlig ældning af huden og bidrager til at beskytte øjnene og huden mod frie radikaler, UV-stråler og blåt lys, hvorfor det er meget vigtigt at spise en afbalanceret kost rig på mad. med dette stof.
I nogle tilfælde, hvor kosten ikke er nok til at erstatte lutein, eller i tilfælde hvor behovene øges, kan brugen af kosttilskud være berettiget.
Hvad er det for
Lutein er et meget vigtigt carotenoid for øjenhygiejne, DNA-beskyttelse, hudens sundhed, immunitet, anti-aging og velvære:
1. Øjenhygiejne
Lutein er meget vigtigt for synet, da det er hovedkomponenten i macula-pigmentet, som er en del af øjenhinden.
Derudover bidrager lutein til forbedret syn hos mennesker med grå stær og har en gavnlig virkning på AMD (Macular Degeneration Induced by Aging), som er en progressiv sygdom, der påvirker makula, det centrale område af nethinden, relateret til central vision , fordi det beskytter nethinden mod skader fra lys og udvikling af synsforstyrrelser ved at filtrere blåt lys og neutralisere reaktive iltarter takket være dets antioxidante virkning.
2. Hud sundhed
På grund af dets antioxidante virkning mindsker lutein oxidativ skade i de øverste lag af huden forårsaget af ultraviolet stråling, cigaretrøg og forurening, hvilket forhindrer dets for tidlige ældning.
3. Forebyggelse af sygdomme
Takket være dets potente antioxidantegenskaber bidrager lutein også til beskyttelsen af DNA, stimulerer immunforsvaret og bidrager således til forebyggelse af kroniske sygdomme og nogle typer kræft.
Derudover hjælper dette carotenoid også med at reducere inflammation på grund af dets evne til at mindske inflammatoriske markører.
Opdag fordelene ved andre carotenoider, der er vigtige for kroppen.
Fødevarer med lutein
De bedste naturlige kilder til lutein er grønne bladgrøntsager, såsom grønkål, majs, arugula, brøndkarse, sennep, broccoli, spinat, cikorie, selleri og salat.
Selv om lutein i mindre mængder også findes i orange-røde knolde, friske urter og æggeblomme.
Følgende tabel viser nogle fødevarer med lutein og deres indhold pr. 100 g:
| Mad | Mængde lutein (mg / 100 g) |
|---|---|
| Kål | 15 |
| Persille | 10,82 |
| Spinat | 9.2 |
| Græskar | 2.4 |
| Broccoli | 1.5 |
| Ært | 0,72 |
Tilskud af lutein
Luteintilskud kan give betydelige sundhedsmæssige fordele, hvis de anvendes som anvist af din læge. Nogle eksempler er f.eks. Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit og Neovite.
Kliniske undersøgelser hos patienter med øjensygdomme viser, at luteintilskud kan genopbygge lutein i øjet og hjælpe med at forbedre synet.
Generelt er den anbefalede dosis lutein ca. 15 mg pr. Dag, hvilket kan hjælpe med at øge tætheden af makulært pigment, forhindre aldersrelaterede øjensygdomme, forbedre nattesyn og dagsvision og forbedre synsfunktionen hos patienter med grå stær og DMI.