For at hjælpe dig med at tabe sig skal havre indtages dagligt og kan bruges i form af grød eller tilsættes til hakket eller knust frugt i yoghurt, juice og vitaminer.
Havre er korn og hjælper med vægttab, fordi det er rig på fibre, der har en høj styrke til at mætte og kontrollere sult. Disse fibre hjælper også med at kontrollere kolesterol og forbedre forstoppelse ved at regulere tarmen og mindske oppustethed i maven. Se alle fordelene ved havre.
Menu med havre for at tabe sig
Havre skal indtages mindst 4 gange om ugen og kan medtages i kosten som vist i menuen nedenfor.
Dag 1
- Morgenmad: Havregryngrød lavet med sojamælk, havregryn og sødestof + 10 jordbær;
- Morgenmad: 4 maria-kiks + 2 kastanjer;
- Frokost / aftensmad: 150 g mørbrad mørbrad + 4 spsk sød kartoffelpuré + rødløg, rucola og hjerte af palmsalat + 1 appelsin;
- Eftermiddagsmad: 1 almindelig yoghurt + 1 tsk hørfrømel + 1 fuldkornsbrød med let ostemasse.
Dag 2
- Morgenmad: 1 glas mandelmælk + 1 brunt brød med ost + 1 pære;
- Morgenmad: 3 fuldkornsskål med smør;
- Frokost / aftensmad: Tun og kikærtsalat med tomat, kål, ærter, agurk og revet gulerod + 2 skiver ananas;
- Eftermiddagsmad: 1 almindelig yoghurt + 1 moset banan med 2 spiseskefulde havregryn + 1 tsk kanel;
Dag 3
- Morgenmad: 1 almindelig yoghurt + 30 g fuldkorn + 1 skive papaya;
- Morgenmad: 1 glas grønkål, citron og ananasjuice;
- Frokost / aftensmad: 150 g ternet kyllingebryst i tomatsauce + 4 spsk ris + 2 spsk bønner + kål, løg og revet roesalat + 1 mandarin;
- Eftermiddagsmad: papaya smoothie, banan og 3 spiseskefulde havre.
Tilføjelse af termogene fødevarer til måltider som kanel eller peber hjælper med at øge vægttabet, fordi de fremskynder stofskiftet. Se flere eksempler på disse fødevarer her.
Let grødopskrift
Denne grød kan bruges til morgenmad eller middag.
Ingredienser:
- 200 ml skummet eller vegetabilsk mælk (for eksempel soja, mandler eller havre)
- 3 spiseskefulde havre
- Kanel efter smag
- Sødemiddel (valgfrit)
Klargøringstilstand:
Bland havre og mælk og kog indtil den ønskede konsistens. Tilsæt kanel og sødestof inden du drikker.
Havreklidpandekage
Denne opskrift giver 1 portion, og pandekagen kan fyldes efter smag.
Ingredienser:
- 2 spsk havreklid
- 4 spsk vand
- 1 æg
- 1 knivspids salt
- Oregano og peber efter smag
- Fyld efter smag
Klargøringstilstand:
Pisk alle ingredienserne i en blender og lav pandekagen i en nonstick stegepande. Fyld med strimlet kylling eller tun med grøntsager, og du kan bruge frugt og honning til at lave en sød pandekage.
Se også en opskrift på havregrynstærte med grøntsager, der har få kalorier og også kan bruges af diabetikere.