I de fleste tilfælde passerer madforgiftning kun med hvile og rehydrering med vand, te, naturlig frugtsaft, kokosvand eller isotoniske drikkevarer uden behov for at tage nogen specifik medicin. Men hvis symptomerne vedvarer eller forværres i løbet af 2 til 3 dage, anbefales det at konsultere lægen såvel som i tilfælde af børn, ældre eller gravide kvinder.
De anførte midler kan være:
Trækul
Et godt middel mod madforgiftning er trækul, fordi det har evnen til at adsorbere toksiner, hvilket hjælper med at eliminere dem og reducerer gastrointestinal absorption af disse toksiner, som er ansvarlige for symptomerne på madforgiftning, såsom utilpashed, kvalme, opkastning eller diarré. Den anbefalede dosis er 1 kapsel 2 gange dagligt, men hvis lægen ordinerer anden medicin, bør der ikke indtages trækul, da det kan kompromittere deres absorption.
Smertestillende midler og midler mod opkastning eller diarré
I nogle tilfælde kan lægen anbefale smertestillende midler for at reducere svær mavesmerter og hovedpine og orale rehydratiseringsopløsninger for at forhindre dehydrering, meget almindelig i tilfælde af opkastning og diarré. De stoffer, der almindeligvis bruges til at stoppe diarré og opkastning, er kontraindiceret, da de kan forværre tilstanden og forhindre udgangen af mikroorganismer.
Hjemmemedicin mod madforgiftning
Et godt hjemmemedicin til madforgiftning er at drikke morbær- og kamille-te, da det har anti-diarré-, tarm-, bakteriedræbende og beroligende virkning, hvilket hjælper med at eliminere de mikroorganismer, der er ansvarlige for madforgiftning, og til at lindre episoder med diarré.
Til te : Tilsæt 1 tsk tørrede og hakkede morbærblade og 1 tsk kamilleblade i 1 kop kogende vand, dæk til og lad det stå i 5 til 10 minutter. Sil derefter og drik op til 3 kopper te om dagen.
En anden fremragende hjemmemedicin til madforgiftning er at suge eller tygge et stykke ingefær, da ingefær er antiemetisk, hvilket hjælper med at reducere kvalme og opkastning.
Mad til madforgiftning
Fødevarer til madforgiftning i de første 2 dage skal laves med vand, naturlig frugtsaft eller te for at erstatte den mængde væske, der går tabt ved opkastning og diarré. Kokosvand, orale rehydrering salte, der kan købes på apoteker eller isotoniske drikkevarer er også andre muligheder for rehydrering.
Når personen ikke længere har eller har få episoder med opkastning og diarré, er det vigtigt at spise en let diæt baseret på salater, frugter, grøntsager, kogte grøntsager og magert kød for at lette fordøjelsen, undgå stegt mad, krydret eller fed mad. Ved hvad du skal spise for at behandle madforgiftning.