Roen er en grøntsag, også kendt under det videnskabelige navn Brassica rapa, som har adskillige sundhedsmæssige fordele, da den er rig på vitaminer, mineraler, fibre og vand og kan bruges til at tilberede flere forskellige retter eller endda til at forberede hjemmemedicin, da det også har store medicinske egenskaber.
Nogle hjemmemedicin tilberedt fra majroe kan hjælpe med behandling af bronkitis, forstoppelse, hæmorroider, fedme, koldblære, tarminfektioner eller endda for at lindre surhed i maven.
Nogle af de sundhedsmæssige fordele ved næb er:
- Regulerer tarmtransit på grund af dets fiberrige sammensætning;
- Det bidrager til en sund hud , da den indeholder C-vitamin, som er antioxidant;
- Hjælper med at reducere blodtrykket på grund af tilstedeværelsen af kalium;
- Bidrager til øjenhygiejne på grund af C-vitamin;
- Fugter kroppen , da 94% af dets sammensætning er vand.
Derudover, da det er en mad med lavt kalorieindhold, er det dejligt at blive inkluderet i kosten for at tabe sig. Se andre fødevarer, der hjælper dig med at tabe dig.
Hvad majroe indeholder
Roen har i sin sammensætning vitaminer og mineraler meget vigtige for, at organismen fungerer korrekt, såsom vitamin C, folsyre, kalium, calcium og magnesium. Derudover er der meget vand i sammensætningen, hvilket er fantastisk til hydrering af kroppen og fiberen, hvilket hjælper med at regulere tarmtransit og forhindrer forstoppelse.
Komponenter | Mængde pr. 100 g rå majroe | Mængde pr. 100 g kogt majroe |
---|---|---|
Energi | 21 kcal | 19 kcal |
Proteiner | 0,4 g | 0,4 g |
Fedt | 0,4 g | 0,4 g |
Kulhydrater | 3 g | 2,3 g |
Fibre | 2 g | 2,2 g |
A-vitamin | 23 mcg | 23 mcg |
Vitamin B1 | 50 mcg | 40 mcg |
Vitamin B2 | 20 mcg | 20 mcg |
Vitamin B3 | 2 mg | 1,7 mg |
Vitamin B6 | 80 mcg | 60 mcg |
C-vitamin | 18 mg | 12 mg |
Folsyre | 14 mcg | 8 mcg |
Kalium | 240 mg | 130 mg |
Calcium | 12 mg | 13 mg |
Fosfor | 7 mg | 7 mg |
Magnesium | 10 mg | 8 mg |
Jern | 100 mcg | 200 mcg |
Hvordan man forbereder sig
Roen kan bruges kogt, til at tilberede supper, puréer eller brugt almindelig, som supplement til en skål, rå og terninger i en salat, eller bages i ovnen.
Udover at blive brugt til at tilberede en bred vifte af retter kan majroe også være en god mulighed for at lave hjemmemedicin for at nyde de medicinske fordele:
1. Sirup mod bronkitis
En majssirup kan være en god mulighed for at hjælpe med at behandle bronkitis. For at forberede denne sirup er det nødvendigt:
ingredienser
- Majroer skåret i skiver;
- Brunt sukker.
Klargøringstilstand
Skær de tyndt skårne majroe, læg dem i et stort redskab og dæk med brunt sukker, lad det hvile i ca. 10 timer. Du skal tage 3 spiseskefulde sirup, der er dannet, 5 gange om dagen.
2. Saft til hæmorroider
Symptomer forårsaget af hæmorroider kan lindres med en majroe, gulerod og spinatjuice. For at forberede er det nødvendigt:
ingredienser
- 1 majroe;
- 1 håndfuld brøndkarse,
- 2 gulerødder
- 1 håndfuld spinat.
Klargøringstilstand
Læg grøntsagerne i en blender og tilsæt lidt vand for at gøre det lettere at drikke. Du kan drikke saften omkring 3 gange om dagen og gentage behandlingen så mange dage som nødvendigt, indtil symptomerne er helbredt eller lindret. Find ud af mere om hjemmebehandling af hæmorroider.