Gurkemeje, gurkemeje, gurkemeje eller gurkemeje er en rodart med medicinske egenskaber. Det bruges normalt i pulverform til at krydre kød eller grøntsager, især i Indien og østlige lande.
Ud over at have et stort antioxidantpotentiale kan gurkemeje også bruges som et naturligt middel til at forbedre gastrointestinale problemer, feber, behandle forkølelse og endda reducere højt kolesteroltal.
Gurkemeje er en plante med lange, skinnende blade omkring 60 cm lange med orange rødder. Dens videnskabelige navn er gurkemeje lang og kan købes i helsekostforretninger, apoteker og endda på nogle markeder til den gennemsnitlige pris på 10 reais.
Hvad er det til og fordele
De vigtigste egenskaber ved gurkemeje er dets antiinflammatoriske, antioxidant, antibakterielle og fordøjelsesvirkning, og derfor har denne plante flere fordele for kroppen, såsom:
- Forbedre fordøjelsen
- Hjælp med vægttab
- Bekæmp forkølelse og influenza;
- Undgå astmaanfald
- Afgifte og behandle leverproblemer
- Reguler tarmfloraen;
- Reguler kolesterol;
- Stimulere immunforsvaret
- Lindre betændelse i huden, såsom eksem, acne eller psoriasis;
- Forbedre det naturlige anti-inflationære svar.
Derudover kan gurkemeje bruges som hjernetonic, hjælper med at hæmme blodpropper og hjælper endda med at lindre symptomer på præmenstruel spænding.
Det aktive princip, der er ansvarlig for det medicinske potentiale ved gurkemeje, er curcumin, som endda er blevet undersøgt for at blive brugt som en gel eller salve til behandling af hudsår, såsom forbrændinger, fordi det har vist fremragende resultater i videnskabelige studier.
Tjek disse tip i følgende video:
Sådan bruges
Den mest anvendte del af gurkemeje er pulveret fra dets rod til krydret mad, men det kan også indtages i form af kapsler. Derudover kan bladene også bruges til fremstilling af nogle teer.
- Gurkemejeinfusion: Anbring 1 kaffesked gurkemeiepulver i 150 ml kogende vand, og lad det stå i ca. 10 til 15 minutter. Efter opvarmning, drik op til 3 kopper om dagen mellem måltiderne;
- Gurkemeje kapsler : generelt er den anbefalede dosis 2 kapsler på 250 mg hver 12. time, i alt 1 g pr. Dag, dog kan dosis variere alt efter det problem, der skal behandles;
- Gurkemeje gel : Bland en spiseskefuld aloe vera med gurkemeje pulver og påfør hudbetændelser såsom psoriasis.
Se, hvordan du bruger gurkemeje som et hjemmemedicin mod reumatoid arthritis eller hjemmemedicin mod høje triglycerider.
Mulige bivirkninger
Bivirkningerne af gurkemeje er relateret til overforbrug, som kan forårsage maveirritation og kvalme.
Hvem skal ikke bruge
På trods af at det har flere sundhedsmæssige fordele, er gurkemeje kontraindiceret hos patienter, der tager antikoagulerende lægemidler og med obstruktion af galdegangene på grund af galdesten. Gurkemeje under graviditet eller amning bør kun anvendes under lægelig rådgivning.