Niacin, også kendt som vitamin B3, udfører funktioner i kroppen såsom at forbedre blodcirkulationen, lindre migræne, sænke kolesterol og forbedre kontrollen med diabetes.
Dette vitamin findes i fødevarer som kød, kylling, fisk, æg og grøntsager og tilsættes også i produkter som hvedemel og majsmel. Se den fulde liste her.
Således er tilstrækkeligt forbrug af niacin vigtigt for at opretholde en korrekt funktion af følgende funktioner i kroppen:
- Lavere kolesterolniveauer
- Producer energi til cellerne;
- Opretholde celle sundhed og beskytte DNA;
- Oprethold nervesystemets sundhed
- Oprethold hud, mund og øje sundhed
- Forebyg kræft i mund og hals
- Forbedre diabetes kontrol
- Forbedre arthritis symptomer
- Forebygg sygdomme som Alzheimers, grå stær og åreforkalkning.
Derudover forårsager niacinmangel pellagra, en alvorlig sygdom, der forårsager symptomer som mørke pletter på huden, svær diarré og demens. Se hvordan din diagnose og behandling udføres.
Anbefalet mængde
Den anbefalede daglige mængde niacinforbrug varierer med alderen, som vist i følgende tabel:
| Alder | Mængde af Niacin |
| 0 til 6 måneder | 2 mg |
| 7 til 12 måneder | 4 mg |
| 1 til 3 år | 6 mg |
| 4 til 8 år | 8 mg |
| 9 til 13 år | 12 mg |
| Mænd fra 14 år | 16 mg |
| Kvinder fra 14 år | 18 mg |
| Gravid kvinde | 18 mg |
| Ammende kvinder | 17 mg |
Niacintilskud kan bruges til at forbedre kontrollen med højt kolesterol i henhold til lægelig rådgivning, det er vigtigt at bemærke, at de kan forårsage bivirkninger som prikken, hovedpine, kløe og rødme i huden.
Se symptomerne forårsaget af Niacin-mangel.