Crossfit-dietten er rig på kalorier, vitaminer og mineraler, essentielle næringsstoffer for at give energi under hård træning og for at fremskynde muskelgendannelse og forhindre skader på atleter.
Crossfit er en aktivitet med høj intensitet, der kræver meget tilberedning af krop og mad, som skal være rig på magre proteiner, såsom kylling, kalkun eller fisk, i korn som ærter eller bønner og frugt og grøntsager. På den anden side bør industrialiserede og raffinerede fødevarer, såsom sukker, småkager og færdigretter, såsom risotto eller frossen lasagne, undgås.
Hvad skal man spise før træning
For-træning af crossfit skal udføres mindst 1 time i forvejen for at give tid til at fuldføre fordøjelsen, og næringsstoffer og ilt kan kanaliseres til atletens muskelmasse. Dette måltid skal være rig på kalorier og kulhydrater, såsom brød, havre, frugt, tapioka og vitamin. Derudover er det også interessant at tilføje en god kilde til protein eller fedt, som giver energi langsommere, hvilket er nyttigt i slutningen af træningen.
To eksempler på kombinationer, der kan bruges, er således: 1 naturlig yoghurt slået med honning og banan + 1 hårdkogt æg eller 1 stor skive ost; 1 sandwich fuldkornsbrød med æg stegt i olie og ost; 1 glas banansmoothie med 1 spsk jordnøddesmør.
Hvad man skal spise under træningen
Hvis træningen varer og varer i mere end 2 timer, anbefales det at indtage letfordøjelige kulhydratkilder for at opretholde kroppens energi. Således kan man bruge 1 frugt, der er forslået med bi honning eller bruge kosttilskud som maltodextrin eller palatinose, som kan fortyndes i vand.
Derudover kan det også være nyttigt at tage et BCAA-supplement, for at give muskler aminosyrer, der hjælper med at give energi og som favoriserer dets genopretning. Ved hvornår og hvordan du bruger BCAA'er.
Hvad skal man spise efter træning
Efter træning er det vigtigt, at atleten har et godt proteinrig måltid, der hovedsageligt indeholder magert kød, kylling eller fisk. Disse fødevarer kan f.eks. Være inkluderet i en sandwich, omelet eller en god frokost eller middag med ris eller pasta og salat.
Hvis du ikke kan spise et proteinrig måltid, skal du muligvis supplere atleten med valleprotein eller et andet protein i pulverform. Det kan f.eks. Tilsættes i et vitamin indeholdende mælk, frugt og havre. Sådan tager du valleprotein.
Kosttilskud, der kan bruges
De kosttilskud, der mest bruges af crossfit-praktiserende læger, er valleprotein, crestine, BCAA og termogene forbindelser indeholdende koffein og L-carnitin.
Derudover bruger crossfit-udøvere normalt den paleolitiske diæt som grundlaget for deres diæt, som består af fødevarer, der kommer direkte fra naturen uden at gennemgå store ændringer i branchen, såsom kød, fisk, frugt, grøntsager, blade, oliefrø, rødder og knolde, kogt eller grillet. Find ud af, hvordan du overholder denne diæt på: Paleolitisk diæt.
Eksempel på 3-dages menu
Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages crossfit diætmenu:
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Morgenmad | crepe med 2 æg, 4 kol tyggegummisuppe + 3 col kyllingesuppe + usødet kaffe | 2 skiver brunt brød + 1 stegt æg med 2 skiver ost + 1 kop kaffe med mælk | banan smoothie med valleprotein og 1 kol jordnøddesmør suppe |
| Morgenmad | 1 almindelig yoghurt med honning og 2 kol granola suppe | 1 moset banan + 1 kol mælkesuppe + 1 kol havresuppe | 2 skiver papaya + 1 kol havre suppe + 1 kol hørfrø suppe |
| Frokost aftensmad | ris, bønner og farofa + 150 g ristet kød + rå salat med olivenolie | tunpasta med 1 kogt æg + sauterede grøntsager i olivenolie | sød kartoffelpuré med ristet kylling med grøntsager og olivenolie |
| Eftermiddagsmad | 1 tapioka med æg og ost + glas appelsinjuice | 300 ml avocado smoothie med honning | omelet med 2 æg og malet kød + 1 glas vandmelonsaft |
De mængder, der skal indtages til hvert måltid, afhænger af intensiteten og timerne af træningen, så det er vigtigt at rådgive en ernæringsekspert om at angive måltiderne i hvert tilfælde afhængigt af det individuelle mål.