Citrusfrugter er rige på C-vitamin og er gode til at fremme sundhed og forebygge sygdomme, fordi de styrker immunforsvaret og efterlader kroppen mere beskyttet mod angreb fra vira og bakterier.
Det anbefales at indtage C-vitamin dagligt, og det er relativt let at opnå en sund og afbalanceret diæt, men det er vigtigt at øge forbruget af C-vitamin under graviditeten, mens du ammer, eller hvis du tager p-piller eller er tæt på at ryge. cigaret.
Derudover bør du også øge dit indtag af C-vitamin om efteråret og vinteren for at forhindre eller bekæmpe forkølelse og influenza. Her er 10 utrolige opskrifter på juice, der er rig på vitamin, som du kan vælge at tage dagligt, hvilket øger din krops forsvar på en naturlig måde.
1. Appelsinsaft med acerola
ingredienser
- 1 glas appelsinjuice
- 10 acerolaer
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer og drik derefter. Appelsin og acerola er rige på C-vitamin, men dette vitamin er meget flygtigt, og derfor skal du drikke denne juice lige efter tilberedningen.
2. Jordbær limonade
ingredienser
- 1 glas vand
- Saft af 2 citroner
- 5 jordbær
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, og drik derefter.
3. Ananas med mynte
ingredienser
- 3 tykke ananasskiver
- 1 glas vand
- 1 spsk mynteblade
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
4. Papaya med appelsin
ingredienser
- Halv papaya
- 2 appelsiner med presserester
- 1 glas vand
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
5. Mango med mælk
ingredienser
- 1 moden mango
- 1 krukke almindelig yoghurt eller 1/2 glas mælk
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
6. Appelsin, gulerod og broccoli
ingredienser
- 2 appelsiner
- 1 gulerod
- 3 stilke rå broccoli
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
7. Kiwi med jordbær
ingredienser
- 2 modne kiwier
- 5 jordbær
- 1 krukke almindelig yoghurt
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
8. Guava med citron
ingredienser
- 2 modne guavaer
- 1 citronsaft
- 1 glas vand
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
9. Melon med passionsfrugt
ingredienser
- 2 skiver melon
- pulp af 3 passionsfrugter
- 1 glas vand
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
10. Krydret tomat
ingredienser
- 2 store og modne tomater
- 60 ml vand
- 1 knivspids salt
- 1 hakket laurbærblad
- 2 isterninger * valgfri
Klargøringstilstand
Pisk ingredienserne i en blender eller mixer, sød efter smag og tag derefter.
Alle disse juiceopskrifter er lækre og rige på C-vitamin, men for at sikre korrekt forbrug skal du drikke saften lige efter tilberedningen eller højst 30 minutter senere, for fra da af bliver koncentrationen af dette vitamin mindre.