9 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved honning

Honning har ernæringsmæssige og terapeutiske egenskaber, der medfører flere sundhedsmæssige fordele. Den er rig på antioxidanter, der beskytter kroppen og hjertet mod aldring, hjælper med at sænke blodtrykket, triglycerider og kolesterol, indeholder egenskaber mod bakterier, svampe og vira, bekæmper ondt i halsen og hoste og kan også bruges som naturligt sødemiddel.

Selv med alle disse fordele bør honning dog indtages i moderation, da den stadig er rig på kalorier og sukker.

Udskiftning af rent sukker med honning i nogle fødevarer hjælper med at holde blodsukkerniveauet stabilt og kan have mange sundhedsmæssige fordele. Nogle af disse fordele er:

1. Forøg kroppens forsvar

Forbindelserne, der findes i honning, giver antioxidantkraft, som hjælper med at beskytte kroppen. Blandt fordelene er der en reduktion i risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, fremme øjenhygiejne, ud over at hjælpe med behandling af nogle typer kræft, såsom nyre, forhindre multiplikation af kræftceller.

2. Forbedre hjertesundheden

Honning har fordele for hjertesundheden, da det er i stand til at øge blodgennemstrømningen og reducere dannelsen af ​​blodpropper. Denne proces hjælper med at sænke blodtrykket og forhindrer dermed hjertesygdomme.

3. Forbedre kolesterol og lavere triglycerider

Honning kan være en god allieret i bekæmpelsen af ​​højt kolesterol, fordi det sænker niveauet af "dårligt" kolesterol (LDL) og øger det "gode" kolesterol (HDL) i kroppen.

Derudover kan honning hjælpe med at sænke triglyceridniveauerne, fordi det kan bruges som erstatning for sukker. Generelt forårsager kost med højt sukkerindhold og raffinerede kulhydrater øgede niveauer af triglycerider, hvilket øger risikoen for hjertesygdomme og type 2-diabetes.

4. Bekæmp bakterier og svampe i sår

Honning har egenskaber, der reducerer helingstiden, da de er i stand til at sterilisere sår, hvilket reducerer smerte, lugt og størrelse og derved fremmer deres heling, betragtes som effektive og endda bedre end nogle forbindinger. 

Det kan også være en god mulighed for at behandle diabetiske fodsår, da det bekæmper bakterier og hjælper vævsregenerering. Honning er også blevet brugt til at helbrede orale og kønsherpes læsioner, da det reducerer kløe og virker såvel som salverne, der findes i apoteket.

Det kan også behandle antibiotikaresistente bakterier, sår og sår på lang sigt efter operation og forbrændinger.

5. Lindre ondt i halsen, astma og hoste

Honning reducerer betændelse og hævelse af hals og lunger og er effektiv selv i tilfælde af influenza og forkølelse og forbedrer søvn.

Det anbefales at tage 2 teskefulde honning ved sengetid, da slik får mere spyt til at produceres. Dette forbedrer slimhinden i halsen, beskytter mod irritation, reducerer og lindrer hoste, og er i mange tilfælde sikrere og mere effektiv end nogle sirupper. Se hvordan man forbereder honningte med citron og andre hjemmemediciner til influenza.

6. Forbedre gastrointestinalt helbred 

Honning er en meget potent præbiotikum, der nærer de gode bakterier, der lever i tarmen, så det er gavnligt for fordøjelsen og helbredet generelt. Derudover kan den også bruges til at behandle fordøjelsesproblemer såsom diarré og er effektiv til behandling af Helicobacter pylori- bakterier , der forårsager mavesår.

Stadig en anden te, der kan laves til at bekæmpe dårlig fordøjelse, er honning med kanel, da disse to naturlige fødevarer hjælper med at forbedre fordøjelsesprocessen som helhed.

7. Hjælp med hukommelse og angst

Brugen af ​​honning i stedet for sukker har været forbundet med forbedret hukommelse og angstniveauer. Derudover viser undersøgelser, at honning også kan forbedre hukommelsen hos menopausale og postmenopausale kvinder.

8. Behandl hæmorroider

Honning har antimikrobielle, antiinflammatoriske, smertestillende og helende egenskaber, som reducerer blødning og lindrer smerter og kløe forårsaget af hæmorroider. For at gøre dette skal du bare blande honning, olivenolie og bivoks og derefter anvende i regionen.

9. Bekæmp fedme

På grund af dets egenskaber forbedrer honning blodsukker og fedtkontrol, reducerer den inflammatoriske tilstand og hjælper med at opretholde vægten. 

Ernæringsmæssige oplysninger om honning

Tabellen nedenfor viser ernæringsoplysningerne for 100 g og for 1 tsk honning:

Det er vigtigt at huske, at honning ikke anbefales til små børn op til 3 år på grund af muligheden for, at tarmen, stadig umoden, ikke forhindrer indtrængen af ​​små mikroorganismer, der findes i honning, hvilket kan forårsage infektioner.

Kontraindikationer for honning

Selvom honning har mange fordele, er der nogle begrænsninger, og det er kontraindiceret for nogle mennesker i nogle situationer, såsom:

• Børn under 1 år : op til det første år, da barnets fordøjelsessystem muligvis ikke er fuldt udviklet, er der en høj risiko for alvorlig botulismeforgiftning af en bakterie, der almindeligvis findes i honning. Lær mere om baby botulisme.
• Diabetikere : selvom honning har mange fordele i forhold til hvidt sukker, bør mennesker med diabetes undgå det, fordi det indeholder enkle sukkerarter, der øger blodsukkeret;
• Allergisk : for at undgå symptomer som rødme i huden, kløe i kroppen og halsen, hævede læber og vandige øjne fra dem, der er allergiske over for honning, er det ideelle at undgå at indtage både honning og produkter, der indeholder den;
• Fruktoseintolerance : da fruktose er til stede i sammensætningen af ​​honning, kan intolerante mennesker ikke indtage den, ligesom de bør udelukke andre produkter med fruktose fra kosten.

Derfor, hvis det ikke har kontraindikationer, givet alle fordelene ved honning, er denne mad en stor allieret, og det kan være et godt valg at indsætte det i den daglige diæt.