Sådan laver du en detox diæt (3 eller 5 dage)

Detox diæt bruges i vid udstrækning til at fremme vægttab, afgifte kroppen og mindske væskeretention. Denne type diæt er indiceret i en kort periode for at forberede kroppen, inden du starter en afbalanceret diæt eller for at rense kroppen efter en festlig periode som f.eks. Jul, karneval eller Holy Week.

Det er dog vigtigt, at denne type diæt udføres med ledsagelse af en ernæringsekspert, da den har få kalorier, og hvis den udføres i lange perioder eller gentagne gange, kan det føre til bivirkninger som dehydrering eller gastrointestinale lidelser. Derudover er det vigtigt at bemærke, at denne diæt ikke favoriserer tab af kropsfedt, men hovedsageligt tab af væske.

Detox-diætets hovedfokus er at øge forbruget af økologiske fødevarer og fedtfattige fødevarer og at undgå industrialiserede produkter, der er rige på salt, fedt og kemiske tilsætningsstoffer. Det er muligt at udføre en detox-diæt, hvor kun væsker indtages, idet det er denne mere restriktive version af kosten, eller den kan udføres med faste fødevarer, der skal have lavt fedtindhold og sukker og højt fiberindhold. Lær hvorfor det er vigtigt at afgifte kroppen.

Flydende detox diæt

Detox suppe Detox suppe

Den flydende detox-diæt er den mest begrænsende version af detox-diæter og skal følges i højst 2 dage, da kalorieindtaget er meget lavt. I denne version er det kun tilladt at drikke væsker såsom te, vand, frugt- eller grøntsagssaft og grøntsagssupper, det er vigtigt at foretrække at bruge økologiske produkter. Se et eksempel på en flydende detox diætmenu. 

For at hjælpe med vægttab, se følgende video og lav en detox suppe med de bedste ingredienser:

3-dages detox diæt

I den 3-dages detox-diæt er faste fødevarer kun tilladt til frokost, så længe de er fedtfattige og hele. Således bør frokost omfatte fødevarer som grillet eller kogt kylling eller fisk med brun ris og salat krydret med lidt olivenolie og citron.

Til morgenmad og snacks skal du drikke juice eller vitaminer tilberedt med frugt, grøntsager og vegetabilsk mælk, såsom mandel- eller havremælk. Middagen skal være et flydende måltid, helst en detoxsuppe eller vegetabilsk fløde. Tjek nogle muligheder for grønne juice til at afgifte.

Eksempelmenu

Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages detox-diætmenu.

MåltidDag 1Dag 2Dag 3
MorgenmadJordbær-, appelsin- og goji-bærjuiceGrøn juice af citron, ingefær og grønkålBanan smoothie og mandelmælk
MorgenmadKokosvand + 1 skive fuldkornsbrød1 æble + 2 kastanjerKamille te + 3 hele kager
Frokost aftensmad1 lille grillet kyllingefilet + 3 kol brun ris suppe + coleslaw, gulerod og æble1 stykke kogt fisk + 3 kol kikærtesuppe + grønne bønner, tomat og agurksalat1 kyllingefilet kogt med tomatsauce + 3 kol brun ris suppe + salat, majs og roesalat
EftermiddagsmadPapaya smoothie med havremælkKnust banan + 1 kol hørfrø suppeAppelsinjuice, kål og vandmelon + 1 skive fuldkornsbrød

5-dages detox diæt

I den 5-dages detox-diæt skal du gradvist øge dit madindtag, startende med en flydende diæt lavet af grøntsagssaft og supper og slutter med måltider rig på grøntsager, magert kød, kylling eller fisk og fedt god som olivenolie, kastanjer og frø.

Når du er færdig med den 5-dages diæt, skal du begynde at opretholde en ny sund spise rutine rig på naturlige fødevarer, så meget som muligt undgår industrialiserede fødevarer, sukker og stegte fødevarer.

Eksempelmenu

Se et eksempel på udviklingen af ​​5-dages detox diæt i følgende tabel:

Måltid1. dag3. dag5. dag
Morgenmad1 kop knoglesuppe1 kop usødet ingefærte + 2 stegte æg med tomat, olivenolie og oregano1 kop usødet kamille te eller 1 kop usødet jordbærjuice + 1 ægomelet med ost
Morgenmad1 kop citron te med ingefær1 glas grøn juice med ingefær, kål, citron og kokosvand10 cashewnødder
Frokost aftensmadgrøntsagssuppegræskarcreme med strimlet kyllingfilet kogt i trykkoger + grøntsager ristet i ovnen med olivenolie, rosmarin, knivspids salt og peber
Eftermiddagsmadananasjuice med usødet mynte1 avocado moset med tomat, salt og olivenolie til at spise med gulerodspinde1 fuldkornet yoghurt + 6 brune riskiks med jordnøddesmør

Det er vigtigt at huske at krydre mad med lidt salt og undgå krydderier klar i terninger, idet man foretrækker brugen af ​​naturlige krydderier som løg, hvidløg, persille, basilikum, mynte og ingefær.

Hvad man ikke skal spise under detox

De forbudte fødevarer i detox-dietten er:

  • Alkoholiske drikkevarer;
  • Sukker, slik, kager og desserter;
  • Forarbejdet kød, såsom pølse, pølse, bacon, skinke og salami;
  • Kaffe og koffeinholdige drikkevarer, såsom grøn te og sort te;
  • Industrialiserede produkter.
  • Komælk og mejeriprodukter;
  • Glutenrige fødevarer som brød, pasta, kage og pasta.

Det er vigtigt at huske, at en sund og afbalanceret diæt skal følges efter detox-dietten med måltider rig på frugt, grøntsager og fuldkorn og lavt sukkerindhold og fedt, da det virker ved at afgifte kroppen kontinuerligt.

Mulige risici

Detox-diæten, når den udføres uden vejledning fra en ernæringsekspert, kan gentagne gange eller i mange dage føre til et fald i mængden af ​​vitaminer, mineraler, fedt og proteiner i kroppen, hvilket resulterer i tab af muskelmasse. Derudover kan det forårsage dehydrering og ændring i elektrolytniveauer på grund af væsketab og gastrointestinale lidelser.

I de mest alvorlige tilfælde kan der også være metabolisk acidose, hvor blodets pH bliver surere, hvilket kan føre til koma og død.

Kontraindikationer for detox diæt

Detox-dietten er kontraindiceret til gravide eller ammende kvinder, børn og unge, da de er i vækst- og udviklingsfasen. Derudover er det heller ikke indiceret til personer, der har diabetes, hjerte-kar-sygdomme eller kroniske sygdomme.