En god vægttab-menu bør indeholde få kalorier, der hovedsagelig er baseret på fødevarer med lav sukker- og fedtkoncentration, såsom frugt, grøntsager, juice, supper og te.
Derudover bør vægttabmenuen også omfatte hele fødevarer og højt fiberindhold, såsom havreklid og brun ris, fordi fibrene hjælper med at mindske appetitten og lette vægttab samt termogene fødevarer som kanel og grøn te, da de øger stofskiftet og letter fedtforbrænding. Lær mere om denne type mad på: Hvad er termogene fødevarer.
I den daglige sunde mad til at tabe sig er forarbejdede og ultraforarbejdede industrialiserede fødevarer, såsom madlavede fødevarer som frossen lasagne, is, kager eller endda cookies med eller uden påfyldning forbudt.
Sund vægttab-menu
Denne menu er kun et eksempel på, hvad du kan spise i 3 dage med et vægttabsdiæt.
| 1. dag | 2. dag | 3. dag | |
| Morgenmad | 2 skåle med hvid ost og 1 glas naturlig appelsinjuice | 1 fedtfattig yoghurt med 2 spsk granola og 1 kiwi. | 1 glas mælk med 2 spsk al hvid korn, 3 jordbær og kanel. |
| Frokost | 1 grillet kalkunbøf med 2 spsk brun ris og salat, gulerods- og majssalat krydret med citronsaft, ingefær og oregano. 1 æble til dessert. | 1 kogt æg med 1 kogt kartoffel, ærter, tomater og gulerødder. En halv mango til dessert. | 1 grillet kyllingelår med 2 spsk kogt pasta og arugula, paprika og rødkålsalat krydret med citronsaft. 1 skive melon med 100 g dessert. |
| Mellemmåltid | 1 jordbær smoothie | 1 kornbrød med 1 skive kalkun skinke og usødet grøn te. | 1 banan med 5 mandler. |
| Aftensmad | 1 stykke kogt kulmule med 1 kogt kartoffel og kogt broccoli krydret med 2 teskefulde olivenolie. 1 skive 100 g vandmelon til dessert. | 1 stykke grillet laks med 2 spsk brun ris og kogt blomkål, krydret med 2 teskefulde olivenolie. 1 dessertpære. | Sauteret aubergine med tomat, quinoa og tun. 1 skive ananas til dessert. |
Denne menu til hurtigt vægttab skal suppleres med træning af fysisk aktivitet. For at tabe sig med succes uden at skade dit helbred er det dog vigtigt at konsultere en ernæringsekspert for at hjælpe med at tilpasse menuen til individuelle behov.
Saft til fremstilling af lette snacks
Saft kan være stor allieret i vægttab, da de bringer få kalorier og er rige på fiber og næringsstoffer, hvilket øger mætheden. Se nedenfor 3 juice, der skal medtages i vægttabmenuen:
1. Æble- og kåljuice
Ingredienser:
- 1 æble med skræl
- 1 blad grønkål
- 1 skive ingefær
- Saft af 2 citroner
- 1 glas vand
Klargøringstilstand:
Pisk ingredienserne i en blender, indtil kålen er godt knust. Drik uden at belaste. Du kan tilføje is og et naturligt sødemiddel, såsom Stevia eller xylitol, hvis det er nødvendigt.
2. Ananas og myntejuice
Med blomme og hørfrø er denne saft ideel til at hjælpe tarmens funktion og tømme luften.
Ingredienser:
- 1 beskæring
- 2 skiver ananas
- 5 mynteblade
- 1 spsk hørfrø
- 1 glas isvand
Klargøringstilstand:
Fjern blomme sten og bland alle ingredienserne i en blender. Drik koldt og uden at belaste.
3. Jordbærjuice og kokosvand
Denne juice er meget let og forfriskende og hjælper med at hydrere og afbalancere tarmfloraen.
Ingredienser:
- 7 jordbær
- 250 ml kokosvand
- 1 lille stykke ingefær
- 1 spsk hørfrø eller chia
Klargøringstilstand:
Pisk alle ingredienser i en blender. Drik koldt og uden at belaste.
Te, der hjælper med at tørre ud og fremskynde stofskiftet
Te, ud over at ikke indeholde kalorier, hjælper også med at bekæmpe væskeretention og fremskynde stofskiftet. Sådan laver du de 3 bedste teer for at tabe sig:
1. Grøn te med ingefær
Ingredienser:
- 2 spiseskefulde eller 1 grøn tepose
- 1 kop kogende vand
- 1 stykke ingefær
Klargøringstilstand:
Kog vandet sammen med ingefæren. Sluk for varmen, når du koger, og tilsæt de grønne teblade. Dæk til, og lad den stå i 5 minutter. Sil og drik varmt eller koldt uden sødning.
2. Hibiscus te
Ingredienser:
- 2 spiseskefulde tørret hibiscus eller 2 hibiscus teposer
- 1/2 liter vand
Klargøringstilstand:
Opvarm vandet, og sluk for varmen, når det koger, og tilsæt hibiscus, så det kan stå i 5-10 minutter. Du kan drikke det varmt eller koldt og tilsætte dråber citron efter smag.
3. Tør te mave
Ingredienser:
- Skræl af 1 appelsin;
- 1 spiseskefuld gorse
- 1 spsk ingefær;
- 1 liter vand
Klargøringstilstand:
Varm vandet med appelsinskal og ingefær, kog i ca. 3 minutter. Sluk for varmen, og tilsæt gorse, dæk gryden og lad den stå i 5 minutter. Sil og drik.
For at afgifte kroppen og starte kosten skal du se følgende video og finde ud af, hvilke der er de bedste ingredienser til at lave en detoxsuppe.
Se også 5S-behandling for at tabe sig og afslutte med concertina-effekt, som kombinerer diæt og de bedste æstetiske behandlinger for at fremskynde vægttab uden at skade helbredet, udarbejdet af vores fysioterapeut Marcelle pinheiro.