Leveren detox diæt inkluderer specifikke fødevarer, der hjælper med at tømme og fjerne toksiner fra kroppen, såsom at drikke detox juice og tage propolis dagligt. Derudover er det også vigtigt at opretholde en sund diæt og undgå indtagelse af forarbejdede fødevarer, da de er rige på konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, der behandles i tarmen og leveren.
Leveren er det vigtigste organ, der fjerner toksiner fra kroppen og kan blive skadet af dårlig diæt og overdreven alkoholholdige drikkevarer. Det er dog vigtigt at huske, at i tilfælde af specifikke leversygdomme, såsom hepatitis eller betændelse, bør lægen konsulteres, da kun mad måske ikke er nok til at behandle problemet.
1. Propolis
Propolis er et naturprodukt produceret af bier, der har antiinflammatoriske og antibiotiske egenskaber, hvilket hjælper med at fremskynde kroppens afgiftning. Derudover hjælper det med at forbedre fordøjelsen og stimulerer heling. Lær hvordan du tager propolis.
2. Detox juice
Detox juice fungerer som en stor kilde til antioxidanter, vitaminer og mineraler for kroppen, som er vigtige for at hjælpe leveren med at filtrere blod og toksiner fra mad og medicin.
Det ideelle er at forbruge 1 glas detoxjuice om dagen og variere de grøntsager og frugter, der bruges i juice, da der er et større udvalg af næringsstoffer, der forbruges, såsom vitamin C, folinsyre, B-vitaminer, zink, calcium og magnesium . Se 7 detox juice opskrifter.
3. Te
Te er også rig på fytokemikalier og antioxidanter, der forbedrer omsætning og hjælper med afgiftning af kroppen, hvor blåbær, tidsel og grøn te er de mest anvendte til at hjælpe leverfunktionen.
Det er dog vigtigt at huske, at anbefalingen kun er at drikke 2 kopper te om dagen, da for meget te også kan forårsage leverskader. Lær hvordan man laver te her.
4. Ingefær
Ingefær bruges i vid udstrækning til at have antiinflammatoriske, fordøjelses- og antimikrobielle egenskaber, hvilket forbedrer tarmens renhed og fordøjelsen af fedt, hvilket letter leverens arbejde.
Ingefær kan indtages i form af te eller inkluderes i saft og saucer, idet det let føjes til kosten. En god strategi er at inkludere et stykke ingefær i detox juice eller te, der vil blive brugt til at hjælpe leveren. Se andre leverafgiftende fødevarer.
Hvad man skal undgå
Ud over at have en god diæt og investere i forbruget af propolis, te, ingefær og detoxjuice, er det meget vigtigt at undgå fødevarer, der forværrer leverfunktionen og hindrer og afgifter kroppen, såsom:
- Alkoholiske drikkevarer;
- Forarbejdet kød: skinke, kalkunbryst, pølse, pølse, bacon, salami og bologna;
- Stegte fødevarer og mad rig på fedt, såsom kager, trommestikker og kyllingeskind;
- Krydderier og kunstige saucer, såsom krydderier i terninger, shoyosauce, salatdressinger og kød.
Derudover er det også vigtigt at undgå brugen af medicin uden recept, da praktisk taget alle lægemidler passerer gennem leveren, der skal behandles, hvilket gør genopretningen vanskelig.
Diætmenu til afgiftning af leveren
Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages menu for at hjælpe med at rense leveren:
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Morgenmad | 1 kop usødet kaffe + 2 skiver fuldkornsbrød med røræg + 1 glas appelsinsaft | 1 glas mandelmælk + havrepandekage og banan fyldt med minasost | 1 glas grøn juice + 2 røræg med ricotta fløde |
| Morgenmad | 1 glas kale, citron og ananasjuice | 1 naturlig yoghurt med 1 ske bihonning + 1 ske chiafrø + 5 cashewnødder | 1 glas appelsinjuice med rødbeder og 1 ske havre |
| Frokost aftensmad | 1/2 grillet laksebøf med kartoffelmos og grøn salat med 1 tsk olivenolie + 1 pære | Græskarcreme + Aubergine fyldt i ovnen med grøntsager, 1 spsk brun ris og terninger Minasost + 1 skive papaya | Courgette nudler med strimlet tun og hjemmelavet tomatsauce + coleslaw med revne gulerødder og æbleterninger med 1 tsk hørolie |
| Eftermiddagsmad | 1 glas almindelig yoghurt med bi honning og bær | 1 glas ananasjuice med mynte og ingefær + 1 skive fuldkornsbrød med minasost | 1 kop grøn te med ingefær + 1 sandwich med fuldkornsbrød og æg |
Test dine symptomer, og find ud af om du har et leverproblem ved at klikke her.