Forstoppelsesdiet stimulerer tarmens funktion, fremskynder tarmtransit og mindsker den hævede mave. Denne diæt er baseret på fødevarer rig på fiber og vand, som sammen letter dannelsen og eliminering af afføring.
At drikke mindst 1,5 til 2 liter vand eller usødet te om dagen er vigtigt, fordi afføringen bliver dehydreret og fanget i tarmen uden vand og forårsager forstoppelse uden vand. Derudover stimulerer den "dovne" tarm at gøre en form for fysisk aktivitet som at gå eller svømme, hvilket gør den mere aktiv.
Det er også vigtigt at huske, at brugen af afføringsmidler er skadelig og vanedannende for tarmen, hvilket får den til kun at fungere med brug af medicin.
Forøg forbruget af rå grøntsager 
Tilsæt frø i yoghurt og salaterForstoppelsesmenu
Følgende er et eksempel på en menu, der hjælper med at bekæmpe forstoppelse.
| Måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Morgenmad | Skummetmælk med usødet kaffe + fuldkornsbrød med krydret ricotta | Yoghurt med probiotika + 5 fuldkornsskål med smør + 1 skive vandmelon | Skummetmælk + fuld morgenmadsprodukter |
| Morgenmad | 1 pære + 3 nødder | 1 skive papaya + 3 kastanjer | 3 svesker + 4 Maria-cookies |
| Frokost aftensmad | Grillet kylling med tomatsauce + 4 kol brun ris suppe + råsalat med kikærter + 1 appelsin | Tunpasta (brug fuldkornspasta) + tærte ricottaost + grøn salat + 1 skive melon | Grøntsagssuppe med kikærter + 1 æble med skræl |
| Eftermiddagsmad | Yoghurt med probiotika + 5 maria cookies | Avocado-vitamin (brug skummetmælk) | Yoghurt med probiotika + 1 fuldkornsbrød med ost |
I løbet af dagen skal du drikke 2 liter vand, naturlig juice eller te uden tilsætning af sukker.
Tips til bekæmpelse af forstoppelse
Ud over en diæt rig på fiber og vand er det også vigtigt at bekæmpe forstoppelse:
- Undgå forbrug af mad rig på sukker, såsom læskedrikke, slik, chokolade og kager;
- Undgå at tilsætte sukker til juice, te, kaffe og mælk.
- Undgå forbrug af stegt mad, paneret, pakket snacks og fastfood;
- Foretrækker skummetmælk og derivater;
- Foretrækker forbruget af rå grøntsager og ikke-skrællet frugt;
- Tilsæt frø som hørfrø og sesam i yoghurt og salater;
- Lav fysisk aktivitet mindst 3 gange om ugen;
- At gå på toilettet, når du har lyst til det, fordi at holde det op favoriserer forstoppelse.
Det er også vigtigt at huske, at den person, der lider af forstoppelse, kun skal tage afføringsmidler under medicinsk vejledning, da denne type medicin kan irritere tarmen, reducere tarmfloraen og øge forstoppelse.
Find ud af, hvilke fødevarer der forårsager, og hvilke der bekæmper den fastgjorte tarm
Afføringsmidler opskrifter mod forstoppelse
Persimmon med appelsin
ingredienser
- 3 persimmoner
- 1 glas appelsinjuice
- 1 spsk hørfrø
Klargøringstilstand
Efter vask og fjernelse af frøene lægger du persimmons i en blender sammen med appelsinjuice og pisk godt, tilsæt derefter hørfrø og sød efter smag. Den forstoppede person skal drikke denne saft to gange om dagen i 2 dage for at løsne tarmen.
Orange med papaya
ingredienser
- 2 skiver appelsin med bagasse
- 1/2 papaya
- 2 svesker
- 1 spsk hvedeklid
- 1 glas vand
Klargøringstilstand
Pisk alle frugterne i blenderen med vandet og tilsæt hvedeklid. I slutningen kan du sødes med honning eller stevia-sødemiddel.
Forstoppelse er kendetegnet ved tør afføring i små mængder og går i flere dage uden at gå på toilettet. Denne lidelse kan påvirke enkeltpersoner i alle aldre, og når selv med motion, drikkevand og indtagelse af fibre dagligt, fortsætter problemet, skal du gå til lægen for at undersøge andre mulige årsager.
Omelet for at løsne tarmen
Denne forstoppede omeletopskrift er en raffineret og meget ernæringsrig opskrift lavet med græskarblomst og frø.
Mangfoldigheden af næringsstoffer i den tilsåede omelet, som skal serveres med en salat, bidrager til et måltid rig på vitaminer og også i fibre for at udgøre en forstoppelsesdiæt.
ingredienser
- 3 græskarblomster
- 2 æg
- 1 spsk mel
- 30 g hakket løg
- salt og persille efter smag
Klargøringstilstand
For at fremstille denne æggekage skal du slå 2 æggehvider og tilsætte æggeblommer, blandes manuelt med en gaffel eller piskeris og tilsæt de andre ingredienser, bland forsigtigt.
Læg en stegepande med lidt olie og en teskefuld smør eller margarine på ilden, bare for at smøre bunden. Så snart det er meget varmt, læg blandingen i gryden og reducer varmen. Vend omelet efter 3 minutter ved hjælp af en tallerken, og lad yderligere 3 minutter stege. Tiden kan variere alt efter flammens pande og intensitet.
Når du serverer pynt med 15 gram græskarfrø og en græskarblomst. Dette måltid til to er komplet med en salat af salat, tomat, gulerod, majs og æble.