Råmælk er den første mælk, som en kvinde producerer for at amme sin baby de første 2 til 4 dage efter fødslen. Denne modermælk akkumuleres i brystets alveolære celler i de sidste måneder af graviditeten og er kendetegnet ved en gul farve udover at være kalorieindhold og nærende.
Råmælk fremmer den nyfødtes vækst og sundhed, styrker forholdet mellem mor og baby og bidrager til modning af mave-tarmkanalen. Derudover stimulerer det babyens immunsystem og sikrer antistoffer, der forhindrer udviklingen af sygdomme som allergi eller diarré, for eksempel foruden at mindske risikoen for spædbarnssygdom og dødelighed.
Hvad er det til, og hvad er sammensætningen
Råmælk har de makro- og mikronæringsstoffer, der er nødvendige for at opretholde babyens ernæringsstatus og favorisere dets vækst, kendetegnet ved at være rig på proteiner, hovedsageligt immunglobuliner, antimikrobielle petider, antistoffer og andre bioaktive molekyler, der har immunmodulatoriske og antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper at stimulere og udvikle barnets immunsystem og beskytte mod forskellige sygdomme.
Derudover er råmælk gul i farve på grund af det faktum, at den er rig på carotenoider, som snart omdannes til vitamin A i kroppen, hvilket også spiller en grundlæggende rolle i immunsystemet og den visuelle sundhed ud over at fungere som en antioxidant, hvilket hjælper med at reducere risiko for at udvikle kroniske sygdomme.
Den første modermælk er let fordøjelig, hvilket bidrager til udviklingen af mave-tarmsystemet og favoriserer etableringen af en gavnlig tarmmikrobiota ud over at være rig på elektrolytter og zink.
Colostrums karakteristika passer til det nyfødte barns behov. Derudover varer råmælk kun 2 eller 3 dage, på hvilket tidspunkt "mælken stiger" og begynder overgangsmælken, stadig med en gullig farve.
Colostrum ernæringsmæssige oplysninger
Følgende tabel viser ernæringsmæssig sammensætning af råmælk og overgangsmælk og moden mælk:
| Råmælk (g / dl) | Overgangsmælk (g / dL) | Moden mælk (g / dL) | |
| Protein | 3.1 | 0,9 | 0,8 |
| Fed | 2.1 | 3.9 | 4.0 |
| Laktose | 4.1 | 5.4 | 6.8 |
| Oligosaccharider | 2.4 | - | 1.3 |
Hvis moderen har en revne i brystvorterne under amning, er det normalt, at råmælk kommer ud med blod, men barnet kan stadig amme, fordi det ikke er skadeligt for ham.
Lægen kan anbefale brugen af en helende salve til brystvorterne, der skal bruges under al amning, der kan forhindre disse revner. Hovedårsagen til revnede brystvorter er dog barnets dårlige greb om amning. Tjek den komplette begyndervejledning til amning.