Grøn te er en drink produceret af bladet af Camellia sinensis , som er rig på phenolforbindelser, der fungerer som antioxidanter og næringsstoffer, der giver flere sundhedsmæssige fordele, herunder forebyggelse og behandling af forskellige sygdomme.
Tilstedeværelsen af flavonoider og catechiner garanterer egenskaberne ved grøn te, såsom antioxidant, antimutagen, antidiabetisk, antiinflammatorisk, antibakteriel og antiviral virkning samt egenskaber, der forhindrer kræft. Denne te kan findes i form af opløseligt pulver, kapsler eller teposer og kan købes i supermarkeder, onlinebutikker eller naturlige produkter.
De vigtigste fordele ved grøn te for kroppen er:
1. Forebygger forskellige typer kræft
Regelmæssigt forbrug af grøn te kan forhindre visse typer kræft, hovedsageligt prostata, mave-tarm, bryst, lunge, ovarie og blære, da den er rig på antioxidanter, der forhindrer celleskader produceret af frie radikaler, hvilket forhindrer vækst af kræftceller og fungerer som et kemobeskyttende stof.
2. favoriserer vægttab
Vægttab er muligt på grund af tilstedeværelsen af flere bioaktive forbindelser, såsom koffein, catechiner og polyphenoler, som, når de tages regelmæssigt, kan favorisere vægttab og mindske abdominal omkreds.
Nogle undersøgelser viser, at grøn te hjælper med at fremskynde stofskiftet, hvilket får kroppen til at bruge mere energi ud over at lette fordøjelsen, regulere tarmen og bekæmpe væskeretention, men videnskabelige undersøgelser er ikke afgørende for denne fordel .
3. Sænker ældning af celler
Grøn te har en stor mængde antioxidanter, der forhindrer ældning af celler, da de bekæmper frie radikaler, holder huden hydreret og ser sund ud, ud over at forhindre dannelse af rynker.
4. Forebygger hjertesygdomme
Denne te hjælper med at regulere kolesterolniveauer, hovedsageligt det dårlige kolesterol, LDL, på grund af dets antioxidantkraft. Derudover hæmmer det dannelsen af blodpropper og mindsker risikoen for trombose og til gengæld risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde.
5. Forhindrer infektioner
Denne plante har antimikrobielle egenskaber, der hjælper med at bekæmpe bakterier og vira, hvilket forhindrer sygdomme som forkølelse og influenza forårsaget af influenza A- og B-vira.
6. Forbedrer mundens sundhed
På grund af dets antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber kan grøn te forhindre dannelse af hulrum og betændelse i tandkødet, hvilket mindsker risikoen for at udvikle parodontitis. Desuden kontrollerer den også dårlig ånde.
7. Hjælper med at regulere sukkerindholdet
På grund af den antioxidante virkning af catechiner, som grøn te har, er det muligt at mindske oxidativt stress og forbedre insulinresistens og følgelig regulere sukkerindholdet. Således kan forbruget af denne te betragtes som en glimrende mulighed både for at forhindre diabetes og for at hjælpe med behandlingen.
8. Hjælp til at kontrollere blodtrykket
Grøn te har foruden at være et vanddrivende middel catechiner, en bioaktiv forbindelse med antioxidantegenskaber, der kan hjælpe med at slappe af blodkar og dermed regulere blodtrykket.
Sådan tilberedes grøn te
Grøn te kan f.eks. Tilberedes alene eller kombineres med citron- og mynteblade, og dette hjælper med at skjule den bitre smag, der er karakteristisk for grøn te, hvilket gør det lettere at drikke hele dagen.
Grøn te med citron hjælper dig med at tabe sig, fordi kombination af grøn te og citron øger kroppens afgiftende kraft, hvilket letter vægttab og styrker immunforsvaret. At lave grøn te med citron er meget enkel:
ingredienser
- 1 kop vand
- 1 tsk grøn te
- Saft af en halv citron
Klargøringstilstand
Tilsæt de grønne teblade til det kogte vand og lad det stå i 10 minutter. Sil, tilsæt citronsaft og drik.
Sådan skal du tage
For at få alle fordelene ved grøn te skal der tages 3 til 4 kopper om dagen. I tilfælde af kapsler anbefales det at tage 1 kapsel grøn te 30 minutter efter måltiderne 2 til 3 gange om dagen i henhold til lægens eller ernæringsekspertens råd. Grøn te skal indtages mellem måltiderne, da det reducerer absorptionen af mineraler som jern og calcium.
Under graviditet og amning bør den daglige indtagelse ikke overstige 1 til 2 kopper om dagen, da det kan øge din puls.
Mulige bivirkninger
Det er vigtigt ikke at forbruge mere end den anbefalede mængde om dagen, fordi det f.eks. Kan forårsage søvnløshed, irritabilitet, kvalme, surhed, opkastning, takykardi og øget hjerterytme. Derudover kan det forstyrre jernabsorptionen.
Kontraindikationer
Grøn te skal tages med forsigtighed af mennesker, der har skjoldbruskkirtelproblemer, da nogle undersøgelser viser, at grøn te kan ændre dens funktion. Det bør også undgås af mennesker med nyresvigt, anæmi, mavesår og gastritis såvel som af mennesker, der bruger antikoagulantia.