Milkweed er en lægeplante, også kendt som ukrudt, cerraia, cikorie, jalousi, der er meget brugt i gastriske problemer.
Dens videnskabelige navn er Sonchus Oleraceus og kan købes i helsekostbutikker og på nogle åbne markeder.
Hvad er milkweed til?
Milkweed tjener til at afgifte leveren, stimulere fordøjelsen, øge galdeproduktionen, øge appetitten, bekæmpe mavesmerter og virker i form af grødomslag på reumatiske smerter.
Milkweed egenskaber
Melkeblomstens egenskaber inkluderer dets snerpende, antiinflammatoriske, kræftbekæmpende, antioxidant og afgiftende virkning.
Sådan bruges milkweed
Hele milkweed-planten kan bruges til at lave te, grødomslag, salater, supper og andre kulinariske opskrifter.
- Te til dårlig fordøjelse: Anbring 2 spiseskefulde (af dessert) af den hakkede plante i to kopper kogende vand. Lad stå i 10 minutter og tag en kop før måltiderne.
Bivirkninger af milkweed
Bivirkninger af milkweed er ikke beskrevet.
Kontraindikationer for milkweed
Der er ingen kendte kontraindikationer for milkweed.
