Symptomer på madintolerance opstår normalt kort tid efter at have spist en mad, som kroppen har sværere med at fordøje den, så de mest almindelige symptomer inkluderer f.eks. Overskydende gas, mavesmerter eller kvalme. eksempel.
Fødevarer, der mest sandsynligt forårsager denne type symptomer, omfatter mælk, æg, chokolade, brød, rejer og tomater, men mange andre kan forårsage denne type tegn, der varierer meget fra person til person. Tjek en mere komplet liste over de fødevarer, der er mest udsatte for intolerance.
1. Konstant hovedpine
Hovedpine kan have flere årsager, men når det ikke forbedres med nogen form for behandling, eller en bestemt årsag ikke identificeres, kan det være relateret til intolerance over for en slags mad, da betændelse i tarmen forstyrrer produktionen af flere neurotransmittere.
En god måde at identificere, om hovedpine skyldes forbrug af nogle fødevarer, er at gradvis fjerne fødevarer med en højere risiko for f.eks. Diætintolerance.
2. Overdreven træthed
Fødevareintolerance forårsager normalt en tilstand af konstant betændelse i tarmen og kroppen, så der er et større energiforbrug, som ender med at resultere i en følelse af overdreven træthed, der ikke forsvinder selv efter en god nats søvn.
Det er således almindeligt, at lægen er mistænksom over for en form for madintolerance hos mennesker med overdreven træthed, før han mistænker noget andet problem. Tjek en liste over andre sygdomme, der kan forårsage hyppig træthed.
3. Mavesmerter
Mennesker med madintolerance oplever normalt smerter i deres mave eller mave, hvilket hovedsageligt opstår, fordi kroppen ikke er i stand til at fordøje den spiste mad korrekt. Normalt er denne smerte mere intens efter kort tid med at spise, men den kan også forblive konstant hele dagen, især hvis du spiser den mad, der forårsager intolerance flere gange.
4. Hævet mave
Følelsen af oppustet mave er et af de mest typiske symptomer på madintolerance, og det sker, fordi fordøjelsessystemet ikke er i stand til at fordøje maden fuldstændigt, og derfor ender madspildet med at fermentere i tarmen og forårsage ophobning af gasser, som efterlader mere bulet mave.
Normalt forbundet med en hævet mave er der også en presserende trang til at gå på toilettet, hvilket endda kan ledsages af diarré.
5. Kløe og pletter på huden
Tarmsundhed påvirker i høj grad hudens udseende, og hvis der er betændelse i tarmen forårsaget af madintolerance, er det almindeligt, at der forekommer hudændringer som småpiller, rødme og kløe. Denne type ændringer er mere almindelig i glutenintolerancer, men de kan under alle omstændigheder forekomme, især i områder som albuer, knæ, hovedbund eller balder.
6. Hyppig ledsmerter
Selv om det er mere sjældent, kan hyppig og konstant smerte i leddene og endda i musklerne indikere tilstedeværelsen af madintolerance, da indtagelsen af nogle fødevarer kan forværre denne type tegn, især hos mennesker, der allerede lider af fibromyalgi, for eksempel.
7. Hyppig halsbrand
Halsbrand opstår normalt, når fordøjelsen ikke udføres ordentligt, så indholdet af maven ender i spiserøret og forårsager en brændende fornemmelse i halsen. Selvom denne type symptomer næsten altid er relateret til gastroøsofageal refluks eller gastritis, kan den også forekomme hos mennesker med madintolerance, især i tilfælde af f.eks. Lactoseintolerance.
Sådan bekræftes det, om det er madintolerance
Da symptomer på intolerance kan være magen til andre mave- og tarmproblemer, er den bedste måde at bekræfte intolerance på og undersøge for andre sygdomme at konsultere en gastroenterolog for at vurdere symptomerne og udføre tests som f.eks. Blodprøver eller afføringstest. eksempel.
Til diagnosen madintolerance kan lægen også foreslå, at provokationstesten udføres, som består i at spise den mad, som du har mistanke om intolerance, og derefter observere, hvis der opstår symptomer. Se bedre, hvordan man diagnosticerer intolerance.