De fødevarer, der forårsager migræne, er normalt dem, der stimulerer centralnervesystemet ud over forarbejdede fødevarer, da de er rige på kunstige tilsætningsstoffer, der favoriserer betændelse, forværrer smerte og stimulerer nye kriser.
Følgende er en liste over de vigtigste fødevarer, der bør undgås, i det mindste i store mængder, af hyppige migrænepatienter:
- Chili;
- Kaffe, grøn te, sort te eller mate te;
- Mad med ajinomoto og færdige krydderier;
- Alkoholiske drikkevarer;
- Energidrikke og læskedrikke;
- Chokolade;
- Appelsin, ananas, kiwi og andre citrusfrugter;
- Forarbejdet kød, såsom skinke, salami, pølse eller pølse;
- Færdige supper og instant nudler på grund af overskydende tilsætningsstoffer.
Pleje med kosten bør altid udføres, da mad primært hjælper med at forhindre nye kriser. Derudover er det vigtigt at se en neurolog for vejledning og vurdere behovet for at bruge medicin.
Fødevarer, der forbedrer migræne
Fødevarer, der forbedrer migræne, er dem med beroligende egenskaber og antiinflammatorisk og antioxidant virkning, da de virker på hjernen ved at frigive stoffer, der reducerer inflammation og fremmer velvære, såsom:
- Fed fisk , såsom laks, tun, sardiner eller makrel, da de er rige på omega 3;
- Mælk, bananer og ost , da de er rige på tryptophan, hvilket øger produktionen af serotonin, et hormon der giver en følelse af velvære;
- Oliefrø som kastanjer, mandler og jordnødder, da de er rige på selen, et mineral der reducerer stress;
- Frø , såsom chia og hørfrø, da de er rige på omega-3;
- Ingefær te , da den har smertestillende og antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper med at lindre smerter;
- Kåljuice med kokosvand , fordi den er rig på antioxidanter, der bekæmper betændelse;
- Lavendel, passionsfrugt eller citronmelisse blomst te er beroligende og hjælper med at fremme trivsel.
Forbruget af fødevarer rig på B-vitaminer, såsom bønner, linser og kikærter, hjælper også med at forhindre migræne, fordi dette vitamin hjælper med at beskytte centralnervesystemet. Se andre fødevarer rig på antioxidanter.
Se følgende video og se hvad du ellers kan gøre for at forhindre migræne: