Under en virusinfektion er symptomer som opkastning, manglende appetit, mavesmerter og diarré almindelige, så ernæringsbehandling består i at opretholde god hydrering samt at spise små mængder mad flere gange om dagen og opretholde en diæt. absorberes let for at hjælpe med at komme i tarmen.
Derudover er det vigtigt at undgå indtagelse af fødevarer rig på fiber eller med store mængder fedt og sukker, da de kan forværre kosten. På denne måde bliver kroppen hjulpet til at bekæmpe virussen, eliminere kroppen og give tilstrækkelig energi til at fremskynde genopretningen.
Hvad man skal spise
De fødevarer, der skal indtages, skal være lette at fordøje for at undgå utilpashed, så de skal indeholde få fibre, og det anbefales at forbruge kogte, frøfri og afskallede fødevarer. Derudover skal der spises små mængder mad ca. hver 3. time, hvilket letter fordøjelsen af mad såvel som fordøjelsen.
Derfor er de fødevarer, der kan indgå i kosten, gulerødder, courgette, grønne bønner, kartofler, yams, hudløse æbler, grønne bananer, pærer uden hud, ferskner uden hud og grøn guava.
Præference bør også gives til hvid ost, toast, hvidt brød, majsstivelse, risgrød, majsmel, tapioka, arros, kiks, fransk brød, ris, pasta og fedtfattigt kød såsom kylling, fisk og kalkun .
For at drikke kan du drikke kokosvand eller naturlig juice samt naturlig te såsom kamille, guava, anis eller melissa. Derudover kan hjemmelavet serum bruges til at opretholde hydrering.
Mad, der skal undgås
Fødevarer, der bør undgås, mens der er symptomer på virusinfektion, og som kan forværre diarré, er:
- Frugter med skræl eller bagasse, da de stimulerer tarmen, som det er tilfældet med papaya, appelsin, blomme, avocado, moden banan, figen og kiwi;
- Pølser, såsom pølse, pølse og skinke;
- Gule oste og ostemasse samt mejeriprodukter;
- Saucer som ketchup, mayonnaise og sennep;
- Peber og krydret eller krydret mad
- Krydderier i terninger
- Alkoholiske drikkevarer;
- Kaffe og koffeinholdige drikkevarer, da de stimulerer og irriterer tarmen.
- Tør frugt.
Derudover bør fødevarer med højt fedtindhold, stegt mad, færdigretter, sukker, honning og fødevarer indeholdende det, såsom kager, fyldte småkager, chokolade, læskedrikke og pasteuriseret juice, undgås.
Eksempelmenu til behandling af virussen
Følgende er et eksempel på en 3-dages menu med en let fordøjelig diæt for hurtigere at komme sig fra en virus:
| Hovedmåltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Morgenmad | 1 kop risgrød + 1 kop kamille te | 1 kop majsstivelse + 1 kop guava te | 2 skiver brød med hvid ost + 1 kop mynte te |
| Morgenmad | 1 kop gelatine | 1/2 kop kogt æblemos (usødet) | 1 kogt pære |
| Frokost aftensmad | Fedtfri kylling bouillon | 60 til 90 gram udbenet kylling uden skind + 1/2 kop kartoffelmos + kogte gulerødder | 90 gram kalkun uden hud + 4 spsk ris med revne gulerødder og kogt courgette |
| Eftermiddagsmad | 1 grøn banan | 1 pakke krakker med hvid ost | 3 maria cookies |
Det er vigtigt at nævne, at menumængderne varierer fra person til person, da det afhænger af alder, køn, vægt og om personen har nogen tilknyttet sygdom eller ej. Hvis du vil have en individualiseret diæt, skal du søge vejledning fra en ernæringsekspert til at foretage vurderingen.
Tjek mere detaljeret, hvordan maden skal være i tilfælde af diarré på grund af virusinfektion: