Hvordan man bruger og laver jordnøddesmør

Jordnøddesmør er en nem måde at tilføje gode kalorier og fedtstoffer til din diæt, hvilket får dig til at gå op i vægt på en sund måde, hvilket naturligt stimulerer muskelvækst og øger immuniteten.

Ideelt set bør jordnøddesmør kun fremstilles af ristede og malede jordnødder uden tilsat sukker eller kunstige sødestoffer. Derudover findes der versioner på markedet med fx valleprotein, kakao eller hasselnød, som også er sunde og hjælper med at variere diætens smag.

Fordele ved jordnøddesmør

Jordnøddesmør kan bruges til en række formål og er for nylig brugt til at hjælpe med processen med at få muskelmasse. Således stimulerer jordnøddesmør hypertrofi, da det har følgende egenskaber:

1. Vær rig på proteiner , da jordnødder naturligt indeholder en god koncentration af dette næringsstof;
2. At være en naturlig hyperkalorie , der favoriserer vægtøgning på en god måde uden at stimulere ophobning af fedt;
3. At være en kilde til  gode fedtstoffer som omega-3, som styrker immunforsvaret og reducerer betændelse i kroppen;
4. Fremme muskelsammentrækning og forhindre kramper, da den indeholder magnesium og kalium;
5. At være rig på B-vitaminer , hvilket forbedrer mitokondriernes funktion, som er dele af cellerne, der er ansvarlige for at give energi til kroppen;
6. Forebygg muskelskader , da den er rig på antioxidanter som E-vitamin og phytosteroler.

For at opnå disse fordele bør du indtage mindst 1 spiseskefuld jordnøddesmør dagligt, som kan bruges som fyld i brød eller tilsættes i vitaminer, fuldkorns cookieopskrifter, kageoverskud eller over hakket frugt i en hurtig snack. . Se også alle fordelene ved jordnødder.

Hvordan man laver jordnøddesmør

For at fremstille det traditionelle jordnøddesmør skal du blot sætte 1 kop jordnød uden skinke i processoren eller blenderen og slå, indtil den danner en cremet pasta, som skal opbevares i en beholder med låg i køleskabet.

Derudover er det muligt at gøre pastaen mere salt eller sødere alt efter smag, og den kan fx saltes med lidt salt eller sødes med lidt honning.

Denne pasta kan indtages med frugt, toast eller endda vitaminer og kan hjælpe i processen med at få muskelmasse. Kend nogle snackmuligheder for at få muskelmasse.

Protein-vitamin med jordnøddesmør

Vitaminet med jordnøddesmør er en blanding med højt kalorieindhold, der f.eks. Kan indtages i en snack eller efter træning.

Ingredienser:

• 200 ml sødmælk
• 1 banan;
• 6 jordbær;
• 2 spsk havre;
• 1 spsk jordnøddesmør;
• 1 mål af valleprotein.

Klargøringstilstand:

Pisk alle ingredienser i en blender og tag is.

Peanut Butter Ernæringsoplysninger

Følgende tabel giver næringsinformation for 100 g hele jordnøddesmør uden tilsat sukker eller andre ingredienser.

En spiseskefuld jordnøddesmør vejer ca. 15 g, det er vigtigt at bemærke tilstedeværelsen af ​​sukker i ingredienslisten på produktmærket, undgå at købe pastaer, der indeholder tilsat sukker for at forbedre dets smag.

For at øge dine træningsresultater og fremme hypertrofi, se andre fødevarer, der hjælper dig med at få muskelmasse.