Nogle fødevarer, der kan hjælpe dig med at komme sig efter denguefeber, er de, der er rige på protein og jern, såsom kød, æg og lever, da disse næringsstoffer hjælper med at forhindre anæmi og styrke immunforsvaret. Når kroppen er næret godt, kan dette hjælpe med at bekæmpe dengue, så det er vigtigt at spise ofte, hvile og drikke mindst 3 liter væske om dagen.
Ud over fødevarer, der hjælper med at bekæmpe dengue, bør du undgå visse fødevarer, der øger sygdommens sværhedsgrad, såsom kartofler, peber og tomat, da de øger risikoen for blødning.
Fødevarer mest angivet til dengue
De fødevarer, der er mest angivet for mennesker med dengue, er især fødevarer rig på protein og jern, som er vigtige næringsstoffer til forebyggelse af anæmi og øget dannelse af blodplader, et essentielt stof til forebyggelse af blødning og som mangler i kroppen under dengue. Derfor er de fødevarer, der kan hjælpe mod dengue:
- Magert kød såsom kylling, magert rødt kød og fisk;
- Lever;
- Mælk og mejeriprodukter;
- Æg;
- Bønner, kikærter, linser, ærter;
- Vand, kokosvand, naturlig frugtsaft.
Derudover er det også vigtigt at forbruge fødevarer rig på C-vitamin såsom appelsin, ananas og kiwi, da dette vitamin kan hjælpe med optagelsen af jern i tarmen og styrker immunforsvaret.
Diætmenu til dengue
Her er et eksempel på, hvad du kan spise, hvis du har denguefeber, så du kan komme dig hurtigere:
| Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
| Morgenmad | 2 pandekager + 2 osteskiver | 1 kop koffeinfri kaffe med mælk + 2 røræg med 3 skiver toast | 1 kop koffeinfri kaffe med mælk + skiver brød med smør + 1 skive papaya |
| Morgenmad | 1 naturlig yoghurt + 2 spsk chiafrø + ½ banan | 4 Marias-kiks | 1 bagt banan med 1 dessertsked chiafrø |
| Frokost aftensmad | 90 g kyllingebryst + ½ kop ris + ½ kop bønner + 1 kop blomkål og gulerodssalat + 1 dessert ske linolie | 90 g kogt fisk med græskarpuré + 1 kop rødbeder og gulerødder + 1 dessertske linolie | 90 g kalkunbryst + 1 kop kikærter + 1 kop braiserede grøntsager (med aubergine og gulerødder) + 1 dessert ske linolie |
| Eftermiddagsmad | 1 moden skrællet pære | 1 kop havre med mælk | 3 riskager med ost |
Hvad man ikke skal spise under denguefeber
Fødevarer, der skal undgås under dengue, er dem, der indeholder salicylater og virker på samme måde som aspirin, hvilket kan gøre blodet tyndere og bremser blodpropper og favoriserer blødning. Disse fødevarer er:
- Blomme, kirsebær, brombær, æble, melon, nektarin, fersken, drue, mandarin, citron, jordbær, rosin, stikkelsbær;
- Mandel, valnødder;
- Kartoffel, agurk, tomat, abrikos;
- Peber, hvidløg, løg, ingefær.
Ud over at undgå disse fødevarer er nogle medikamenter også kontraindiceret i tilfælde af dengue, såsom AAS, Aspirin og Doril.