Fødevarer til at styrke hår er hovedsageligt fødevarer, der er rige på protein, såsom fisk, æg, kød, gelatine, mælk og derivater, fordi proteiner er sammensat af aminosyrer, såsom keratin, som beskytter og styrker hårstrenge og forhindrer og behandling af hårtab.
Det er dog også vigtigt at spise visse vitaminer og mineraler som zink, jern, omega 3 eller biotin, som er vigtige for hårvækst, hvorfor det altid er vigtigt at opretholde en afbalanceret diæt.
Denne diæt skal opretholdes i mindst 3 måneder for at give håret mulighed for at styrke, men hvis hårets skrøbelighed alligevel forbliver, er det vigtigt at konsultere en hudlæge eller en praktiserende læge for at vurdere, om det kan være et tegn på problem, f.eks. anæmi eller hypothyroidisme.
Nogle anbefalinger til styrkelse af hår, forebyggelse af hårtab og opretholdelse af sundt hår er:
1. Forbrug fisk og frø
For at opretholde sundt hår og forhindre hårtab er det vigtigt at indtage mad rig på omega 3 som laks, sardiner, sild, tun, chia og hørfrø samt nødder, hør eller rapsolie.
Fødevarer rig på omega 3 er antiinflammatoriske, og nogle undersøgelser indikerer, at de kan have en fordel for alopeci, en tilstand hvor hurtig og pludselig hårtab opstår.
2. Tag mere vitamin A
Forbruget af fødevarer som gulerødder, tomater, meloner, papaya, peberfrugter, rødbeder eller spinat er vigtigt for sund hårvækst på grund af dets vitamin A. Desuden, da dette vitamin er en kraftig antioxidant, tager det sig af hårsækkene, undgå skader forårsaget af frie radikaler, som ender med at svække ledningerne.
Hos mennesker med alopeci identificeres lave niveauer af beta-carotener, som er en forløber for vitamin A, hvorfor lægen kan foreslå tilskud med dette vitamin. Dette tilskud skal dog altid styres af en sundhedsperson, da meget høje doser kan være giftige for håret og forårsage hårtab.
3. Inkluder citrusfrugter i kosten
At spise mad rig på C-vitamin, såsom appelsin, mandarin, ananas, jordbær, kiwi eller citron, er nødvendig til produktion af kollagen, et protein, der udgør en vigtig del af strukturen i hårstrenge.
Derudover er C-vitamin en anden potent antioxidant og hjælper også kroppen bedre med at absorbere jern fra mad, hvilket er vigtigt for hårvækst.
4. Øg forbruget af nødder
Fødevarer som jordnødder, hasselnødder, mandler, havre, valnødder eller cashewnødder er rige på biotin, et B-kompleks vitamin, der er vigtigt for udviklingen af hårsækken, hvilket forhindrer progression af skaldethed.
5. Forbrug mineralrige fødevarer
Inkludering af bønner, æg, rødbeder eller lever i kosten giver for eksempel den mængde jern, der er nødvendig for hårets sundhed. Tværtimod er dens mangel forbundet med et fald, da jern hjælper med iltning af hovedbundens væv. Se en liste over andre jernrige fødevarer.
Et andet vigtigt mineral er zink, som spiller en vigtig rolle i hårvækst, udvikling og reparation. Dens mangel kan få håret til at blive tyndt, skørt og kedeligt. Derudover er det også vigtigt at øge forbruget af fødevarer, der er rige på silicium, da dette er et mineral, der er forbundet med kollagen for at gøre hårfiberne sundere. Nogle fødevarer rig på zink og silicium er tørrede frugter, såsom mandler, jordnødder eller paranødder.
6. Inkluder kød i kosten
Kød, både hvidt og rødt, udover at indeholde gode mængder proteiner og aminosyrer, som er essentielle for hår, giver også kollagen, hvilket er meget vigtigt for hårets struktur, fasthed og elasticitet.
Kollagen kan også bruges i form af et dagligt kosttilskud i form af kapsler under vejledning af en læge eller ernæringsekspert. Tjek, hvordan du tager kollagentilskuddet.
3-dages menu til sundt hår
Denne menu fungerer som et eksempel på en 3-dages diæt rig på fødevarer, der hjælper med at få stærkere og sundere hår:
| Måltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Morgenmad | Røreæg med spinat + 1 skive ristet brunt brød + 1 glas appelsinjuice | 2 havrepandekager + 2 spsk jordnøddesmør + 1 skiver banan | 2 skiver fuldkornsbrød med ricottaost + 1 glas ananasjuice |
| Morgenmad | 1 mandarin | 1 kop gelatine | 1 skive papaya |
| Frokost aftensmad | 100 g kyllingebøf + 180 g kogt ris + 180 g bønner + 1 broccoli og gulerodssalat | 100 g laks + 2 kartofler + grøn bønnesalat med gulerod | 100 g kalkunfilet + græskarpuré + salat, tomat- og løgsalat + 6 mandler |
| Eftermiddagsmad | 1 almindelig yoghurt med jordbær og 1 tsk chia | 2 skål med ricottaost | Avocado og chokolademousse |
Opskrifter til at styrke håret
Nogle opskrifter, der indeholder alle de vigtige næringsstoffer, der styrker håret, og som kan gøres derhjemme, er:
1. Vitamin fra papaya og havre
Dette vitamin er en fantastisk måde at forbruge alle de næringsstoffer, der kaldes proteiner, omega 3, zink og A-vitamin, der hjælper med at styrke håret, hvilket gør det mindre skørt og skinnende.
ingredienser
- 200 ml opløst gelatine
- 25 g havreklid
- 100 g avocado
- 150 g papaya
- 1 almindelig yoghurt
- 1 paranød
Klargøringstilstand
Læg alle ingredienserne i en blender og bland godt. Drik dette vitamin mindst en gang om ugen.
For at lære mere om dette vitamin, se videoen:
I dette vitamin er der ingen jernrig mad, fordi yoghurt nedsætter jernabsorptionen. Således, så håret ikke falder ud og bliver stærkere, bør jern indtages i hovedmåltiderne, og hvis kilden til jern er af vegetabilsk oprindelse, såsom bønner eller ærter, bør der også indtages en kilde til C-vitamin. som appelsin eller peber. Lær mere på: Mad, der er rig på jern.
2. Chokolademousse med avocado
Dette er en glimrende mulighed for at forbruge som en dessert eller som en snack i løbet af dagen, idet du er rig på antioxidanter, der hjælper med at styrke håret samt holder huden ung og sund.
ingredienser
- 1 medium avocado;
- 2 spiseskefulde kakaopulver;
- 1 spiseskefuld kokosolie;
- 3 spiseskefulde honning.
Klargøringstilstand
Pisk alle ingredienserne i en blender, indtil du får en cremet konsistens. Gør ca. 5 portioner.